香ばしいパンからサクッと心地よいパンや香豊かなパンまで。
さらに繊細な甘さの焼き菓子をはじめスイーツの魅力も存分に
お楽しみいただけます。
美味しさを追求する武井の技が生み出す感動の一口を
是非ご堪能ください。
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季節のデザート
季節ごとに変わるデザートメニューは、旬の素材をふんだんに使用しています。シェフが腕によりをかけて作り上げる美しいスイーツが、お客様の五感を満たします。
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特別なひととき
朝食やティータイムにぴったりのパンとデザートは、特別なひとときを演出します。大切な人とのブレックファーストや自分へのご褒美として、心を込めて作られた焼きたてのパンやスイーツをお楽しみください。
メニューMENU
Chef
野口 尚人
Executiv Chef
1980.2
1999
後藤学園武蔵野調理師専門学校 卒業
2000 - 2001
ハナエ・モリ・インターナショナル レストラン パピヨン・ド・パリ
高級フランス料理の有名店でフレンチの基礎及びサービスを学ぶ
2001 - 2005
株式会社SAM
都内ホテル内レストランに勤務しホテルの料理を学ぶ
2005 - 2008
ペッカリ株式会社
都内レストランに勤務し部門シェフを担当しながらグループ和食店舗にも勤務し和食を学ぶ
2008 - 2012
株式会社ひらまつ
三番手としてシェフを支え、人気店として不動の地位を確立する立役者として腕を振るう
2012 - 2014
株式会社オーグードゥジュール グループ
神楽坂に前菜専門店「ボングゥ神楽坂」のオープニングのシェフとして技術力・人間性をかわれ招聘される。テレビを含む多数のメディアに取り上げられる
2014 - 2023
株式会社キャーンズ
「ボングゥ神楽坂」を買取り独立、神楽坂で1番の人気店にする
武井 慎弥
Chef de Pâtisserie
1986.7
2006
エコール辻東京 卒業
2007
辻調グループフランス校 卒業
2007 - 2009
フランス菓子 リモージュ
生菓子・焼き菓子・チョコレート・パン製造に携わり基本を学ぶ
2009 - 2009
イレールアントルポ
焼き菓子を中心に従事し、腕を磨く
2009 - 2013
ホテル西洋銀座
ホテル内のパティシエとして、ショップ販売用の生菓子・焼き菓子・チョコレート製造
また、レストラン使用のデザート・ソルベなどや、内覧会のビュッフェデザート等
幅広く携わり、お客様から凄くご好評を頂く。
2013 - 2017
東京テアトル パティスリー西洋銀座
スーシェフとして、百貨店、オンライン販売の洋菓子の製造に携わり、その後シェフとして、人気商品の「マカロン」開発、製造して人気を誇る。
2017 - 2024
株式会社一家ダイニングプロジェクト
芝公園東京タワー下の結婚式場 The place of Tokyoでウエディングケーキ、レストランのアシェットデセールを製造の企画開発、製造。完全オーダーメイドウエディングケーキを特徴とし、口コミサイトで東京都内料理部門1位を獲得
「最高の料理を最高のサービスで」をコンセプトにATAGO HOTELのレストランでは、
フランス料理の技法を駆使し千葉県の豊富な食材をふんだんに使用した西洋料理をご提供します。都心の名店で腕を磨き、美食家を魅了してきたシェフ野口尚人とギャルソン岡部一己が、卓越した技術とホスピタリティで野田で新たな美食体験をお届けします。
- チェックイン15:00〜24:00、チェックアウト11:00となっております。（宿泊プランによって異なる場合がございますので、詳細は各宿泊プランをご確認ください。）
- 当館のキャンセル規定は下記の通りです。
不泊（NO-SHOW) １００％
当日 １００％
前日 ５０％
2日前 ３０％
3日前 ３０％
※ご予約のサイトやプランにより規定が異なる場合がございます。
- 駐車場は、ホテルの並びにございます。（宿泊者は無料）
- 当ホテルのレストランでは、地元の新鮮な食材を使用した、本格的なフランス料理をお楽しみいただけます。
- レストランのみの利用も可能でございます。
4日前までの事前予約制でございます。
- 対応させていただきます。お手数ですが、ご予約の際に詳細をお知らせ下さい。
- 館内はバリアフリーでございます。
- 館内では無料Wi-Fiをご利用いただくことが可能でございます。
- 館内全て禁煙でございます。
- 充電ケーブル、延長コード、アイロン、アイロン台、ズボンプレッサー、車椅子、ヘアアイロン、枕、ソーイングセット、アイスペール、爪切り。
数に限りがございますので、事前にお問い合わせください。
- モルトンブラウンのアメニティをご用意しております。
- 温泉や大浴場はございません。
- キャンセル料はプランや予約経路により異なる場合がございます。必ずプランの詳細からご確認をお願いいたします。
キャンセルをご希望の場合は、予約確定時に自動送信されたメールからお手続きください。
公式ホームページ以外の予約サイト・旅行会社を経由してのご予約の変更・キャンセルにつきましては、お申込みをされたところからお手続きをお願いしております。
ご予約内容は予約確定時に自動送信されたメールからご確認いただけます。ご予約内容の変更・キャンセルはお申し込みをされたところからお手続きください。
ご不明な場合はお電話やメール等でお問い合わせください。
※お部屋・人数の変更は空室状況によりご期待に添いかねる場合があります。
※変更内容で差額が発生する場合があります。
公式ホームページ以外の予約サイト・旅行会社を経由してのご予約の変更・キャンセルにつきましては、お申込みをされたところからお手続きをお願いしております。