「最高の料理を最高のサービスで」をコンセプトにフランス料理の技法を駆使し、
千葉県の食材を豊富に使用した西洋料理をご提供します。

• シェフとサービス

  都心の名店で腕を磨き、美食家を魅了してきた「シェフ野口尚人」「ギャルソン岡部一己」
  「シェフドパティシエ武井慎弥」。
  卓越した技術とホスピタリティの融合による
  エレガントな美食体験をご堪能ください。

• 厳選素材とマリアージュ

  野田市近郊から届く四季の素材と海外から取り寄せた厳選した高級食材。
  キッコーマン発祥の町らしい、伝統の調味料
  "醤油"をベースにした「アラクソース」を提供。お酒は豊富なコレクションからお料理に合わせてセレクトします。

• 最高級の食器とアンビエンス

  上質を追求し続ける滑らかな肌の伝統磁器と
  清潔な輝きを放つカトラリーが料理を引き立て、ディナーを一層優雅に演出します。洗練された
  内装と調度品が作り出す贅沢な空間でゆったりと食事をお楽しみください。